Get Adobe Flash player

Borongolások hírek, események, borfesztiválok

 „Nemzedékek és évszázadok fortélya kellett hozzá, míg a magyar megtanulta és feltalálta a fröccsöt, ami a hosszú élet titka. A magyar, mikor feltalálta ezt…
Kedves borongoló borbarát, néhány tanács a honlap gyors és egyszerű használatáról: rákattintasz egy borvidékre (jobboldalt) megjelenik egy rövid leírás a borvidékről, majd rákattintasz a…
Február utolsó napján tizedik alkalommal mutatkozott be a Badacsonyi Borvidék a szakmai és nagyközönségnek a budapesti New York Palota Róma termében és annak előterében.Összesen…
Történt, hogy egy forró kánikulai délutánon a Pitypang Biokert vendégei lehettünk. Természetesen a biokert zöldségeiből (brokkoli, karfiol, sárgarépa, cékla, sárga cékla, zsenge cukkini) kerültek…
A Bock Borászat nyolcmillió forint értékű adománnyal segíti az idősotthonok lakóit Az Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve a Bock Borászat közel ötezer darab Bock Kékszőlőmag Mikroőrleményt…
„Áts Karcsi, a király” Áts Károlyt, a tokaj-hegyaljai Áts Családi Pincészet tulajdonosát és Grand Tokaj főborászát választotta meg az év borászának az ország 50…
Borkóstolók, borfesztiválok, rendezvények Az idei borfesztiválok, nagyobb boros rendezvények szervezői egyelőre a sötétben tapogatóznak, de reménykednek abban, hogy nyár végén és ősz elején több…
Tárkonyos-kapros zúzaraguleves, mediterrán nyúl cseréptálban, kapros túrós lepény Tárkonyos-kapros zúzaraguleves A zúzát apró darabokra vágjuk, olajon fedő alatt pároljuk, majd rádobjuk az apróra vágott…
Kedves Látogató! Nyitó oldalunkról ételreceptek és borpárosítások egy része a könnyebb áttekinthetőség miatt átkerült az Ételek menüpont alá...
Hozzávalók: 3-4 db uborka, 3-4 db paradicsom, 1 db lilahagyma, vagy/és 1 csomó zöldhagyma, 2-3 paprika, 10-15 dkg (mag nélküli) olívabogyó, 25 dkg feta…
Kétszeresen is szép jubileumot ünnepelt a Kadarka Nemzetközi Nagydíj Borverseny. 25 évvel ezelőtt valósította meg ötletét Kósa Gyula, s szervezte meg első versenyét. Néhány…
A 2019. Év Bortermelője díj nyertese: Koch Csaba, a Hajós-Bajai borvidékről A boldog borász és az ő boldog szőlői 2019. december 5-én 12 órakor,…
A Magyar Bortér a Vásárcsarnok (Nagycsarnok) alagsorában 2015-ben jött létre, a magyar bort bemutató kis helyiség egyik eleme a dicsőségfal, ahol az összes Év…
A Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borcsomagok eladásával támogatja a VMSZ mentőautó projektjét. A Vízimentők Magyarországi Szakszolgálata április elején, közösségi oldalán tette közzé adománygyűjtő felhívását,…
Hozzávalók: egy nyúlgerinc egy nyúl comb, 25 dkg csirkemáj, 10 dkg csiperke gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 5 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, zöldpetrezselyem,…
Kárpát-medence valamennyi borvidékéről érkezett, jellegzetes helyi szőlőfajtákból készült fehérborok házasításából készíti el az Összetartozás borát a Külhoni Magyar Borászok Egyesülete. „Száz éve választják el…
Balla Enikő sajtkészítő, gazdaasszony.Sajtjait a magyar gasztronómiában a legjobbak közt jegyzik.Kácsárdon és Sátoraljaújhelyen nő fel, érettségi után Budapesten tanul közgazdaságtant.1966-ban részt vesz Altorjay Gáborral…
A digitális tér jelentősége nemcsak ezekben a hónapokban, hanem hosszú távon is egyre fontosabb az életünkben. Még egy olyan terméknél is, mint a bor,…
Nem gyakran, de azért kerül mi asztalunkra is vadétel. Kaptam egy jó barátomtól még ősszel egy gyönyörű, vörös színű vaddisznótarját, amit eddig a fagyasztóban…
VinAgora Nemzetközi Borverseny – debütált az új, egyedülálló elektronikus bírálati rendszer 5 nagyarany-, 83 arany-, 111 ezüstérem, 6 Champion díj, 4 különdíj a legjobb…
Hozzávalók: 40 dkg eper, 3 dl száraz vörösbor, 5 dl tej, 5 dl víz, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 2 evőkanál porcukor, só…