Laposa Birtok
A Laposa Birtok központja a Badacsony-hegy déli oldalán, a régi Bogyai úri birtokon található. Dr. Laposa József és felesége,a badacsonyi születésű Nóra a Balaton-felvidék szerelmesei, első földjeiket 1990-ben vásárolták meg. A vulkanikus tanúhegyek legjobb fekvésű területein elhelyezkedő Laposa Birtok mára már 8 hektárossá lett: Badacsony-hegyen 1,5, Csobáncon 3,5 Köves-hegyen 1, a Szent György-hegyen 0,5, Somlón pedig 1,5 hektár saját tulajdonú szőlőjük van.
A borvidéki hagyományoknak megfelelően csak fehérbort készítenek, évente átlagosan 40 000 palack Olaszrizling, Rajnai rizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Juhfark, Sárgamuskotály, Furmint és Hárslevelű készül. A birtok irányítását - 3 gyermekük közül - 2005-ben fiuk, Laposa Bence vette át, de a család minden tagja aktívan vesz részt a vállalkozás életében, fejlesztésében.
Laposa Illatos (Hárslevelű, Sárgamuskotály, Ottonel muskotály)
Hársvirág, bodza, méz; tavaszi vadvirágok egy palackba zárva. A csajos lendület zamatos, élénk ízvilággal egészül ki. Könnyed nyári estéken, kettesben vagy társaságban… Bárhol, bármikor hamar elfogy. Csak mértékkel! 12-13 fokon főleg aperitifnek ajánljuk.
Laposa 4 Hegy (Olaszrizling)
Badacsony, Csobánc, Somló és Szent György-hegy Olaszrizlingje egy palackban. Íze, illata nagyon tiszta, fajtajelleges karakter áradó gyümölcsösséggel, kevés mentával, kis fémes zamattal kiegészülve. Színe a Balatonhoz hasonló türkiz árnyalatú. A savak és mineralitás tökéletes összhangja. Egy modern klasszikus a Balaton–felvidékről.13-14 fokon, fogas filéhez, tengeri halakhoz, tésztákhoz és grillezett fehérhúsokhoz ajánljuk.
Laposa Kéknyelű
Izgalmas, igazi terroir bor. Illatát fehérvirágok, és citrusfélék jellemzik. Könnyedség és frissesség jellemzi. Fiatalon üde, két-három éves korában kerekebb, komolyabb borrá válik. Ajánljuk azoknak, akik már ismerik a fajtát, de azoknak is, akik egy igazi különlegességre vágynak e vulkanikus borvidék lejtőiről. 13-14 fokon, fogas, pisztráng, keszeg és fiatal puha sajtok mellé ajánljuk.
További információk
- Név: Laposa Birtok Kft.
- Cím: 8261 Badacsonytomaj, Római út 197.
- Telefon: +36 20 7777 133
- Email: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
- Webcím: www.bazaltbor.hu
- Borvidék: Badacsonyi borvidék
- Szőlőültetvény területe: 8 ha
- Szőlőfeldolgozás: saját ültetvényről
- Borkostoló: Igen
- Hideg-meleg étel biztosítása: előzetes egyeztetés alapján
- Szállás: Nem
Képgaléria
https://borsevik.hu/pinceszetek/item/127-laposa-birtok#sigProGalleriaf4e613ef23