Berta Pince Közép-Európa legnagyobb pincefalujában az 1200 pincét számláló Hajós-Pincefaluban, a Présház utcában található. Családunk borászati tevékenysége több mint száz éves múltra vezethető vissza. A borászati szakma, a szőlészeti, borászati tudás,mint a legtöbb hajósi családban apáról fiúra öröklődött, 3ha szőlőterületen gazdálkodunk.  Fajtaösszetétel a következő:  Chardonay, Cserszegi Fűszeres, Olaszrizling, Cabernet Franc, Kékfrankos, Zweigelt. Az  első palackozott borunkat 1990-ben készítettük, ami Kékfrankos volt. Készítünk reduktív fehér és rozé borokat, évjárattól függően késői szüretelésű fehér borokat  és oxidatív eljárással készített vörösborokat. Borainkat tölgyfa- és barrique hordóban érleljük, de rendelkezünk kóracél és műanyag tartályokkal is. Termőhelyeink: Útkaparó dűlő, Tokaji dűlő, Kanári szigetek, Tsz dűlő.

Vendégeket egész évben fogadunk, előzetes bejelentkezés alapján. Ülőhelyek száma: 4-30 főig. Szállás,konyha: előzetes egyeztetés alapján, pinceapartmanokban

Gabriella 2012

Pincénk specialitása, három fajta borból készült cuvee, amely a feleségem nevét kapta. Fahordóban érlelt, bíborvörös, testes , illatában meggyes, vaníliás.  A névadás történetét borkóstolók alkalmával részletezem. Magyaros ételekhez ajánlom.

Kékfrankos Rose 2014

Eper –cseresznye szín, illatában is az eper és cseresznye  uralkodik. Szájban kiegyensúlyozott gyümölcsösség mutatkozik. Elegáns savai révén a jól iható rozék közé sorolandó. A desszerteket kivéve minden ételhez ajánlom, aperitifként kitűnő.

www.bertabor.hu