Pócz Pincészet
A Pócz Pincészet 1991-ben lett alapítva, de a család szőlőtermesztéshez, borkészítéshez való kötődése generációkra vezethető vissza. Gyermekkorom -,,lovas kocsis", szalonnasütős- szüreti élményei meghatározták és megalapozták felnőtt életemet. A szellemi muníciót a Jászberényi Kertészeti Szakközép és a Gyöngyösi Kertészeti Főiskolán kaptam, ahol 1975-ben szereztem szőlész-borász diplomát. Gyakornoki éveimet a Balatonboglári ÁG-ban töltöttem, ahol később szaktanácsadóként dolgoztam. 1984-től 1990-ig a balatonlellei TSZ főkertésze voltam. 1991-től egyéni gazdálkodóként főállásban szőlőtermesztéssel, szőlőoltvány készítéssel és borászkodással foglalkozom, mint családi gazdálkodó. Ebben a munkában segítségemre vannak gyermekeim, Szilvia, Attila és nem utolsósorban párom, Katalin.
Borászati filozófiánk Átmenteni és megőrizni a borokban a szőlő íz-, zamatgazdaságát, gyümölcsös ízét. Miután sok szőlőfajtával dolgozunk, ez kiváló lehetőséget ad a borásznak a magas minőségű Cuvée borok készítéséhez. Azt gondolom, a "Cuvée"-k jelenítik meg igazán a pincészet egyediségét, a borász ízlésvilágát és a borvidék kiváló adottságait.
További információk
- Név: Pócz Pincészet
- Cím: 8638 Balatonlelle, Kishegy 107/6. hrsz.
- Telefon: +36 30 9298 854; +36 30 332 4910
- Fax: +36 85 696 515
- Email: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
- Webcím: www.poczpinceszet.hu
- Borvidék: Dél-Balaton borvidék
- Szőlőültetvény területe: 10 hektár
- Fajta összetétel: Cabernet Sauvignon, Chardonnay (Kereklevelű), Irsai Olivér, Kékfrankos, Merlot, Olaszrizling, Sárgamuskotály (Muscat Lunel), Zöld Veltelini
- Szőlőfeldolgozás: saját ültetvényről
- Erjesztő tér jellege: saválló acéltartályok és fahordók
- Érlelő tér jellege: saválló acéltartályok és fahordók
- Borkostoló: Igen
- Borkostoló létszám: min. 8 max. 30 fő
- Hideg-meleg étel biztosítása: igen
- Szállás: Nem
Képgaléria
https://borsevik.hu/pinceszetek/item/25-pocz-pinceszet#sigProGalleria6e7961b9cb