Frittmann Borászat és Borház
A FRITTMANN névvel fémjelzett borok családi vállalkozásban Soltvadkerten, a Kunság déli részén fekvő alföldi kisvárosban készülnek. Ezen a magyarországi legnagyobb borvidéken már a szüleink nagyszüleink is szőlőtermesztéssel, borászattal foglalkoztak. Az új generáció sem fordult el ettől a hagyománytól, a két legifjabb fiú is borászatot tanult. Ez idáig már 45 hektár saját telepítésű hagyományos, karós és kordon művelésű szőlőültetvény van a család birtokában, továbbá egyes fajtáinkhoz a környező gazdáktól integrálunk válogatottan jó minőségű szőlőt. 2007-ben elkészült új borházunk, melyben egy borkóstolóterem, barrique-, és ászok pincerész illetve szobák kaptak helyet. Szívesen fogadjuk előzetes bejelentkezés alapján az ide látogatókat és a helyben vásárlókat.
Irsai Olivér
Minőségi száraz fehér bor
2010
Pozsonyi fehér és a Csabagyöngye keresztezéséből kialakult fajta, melynek bora, világos zöldessárga színű, muskotályos, gyümölcsös illatú. Harmonikus savakkal rendelkezik. Üde, friss, ropogós, citrusra emlékeztető jegyekkel. Kiválóan alkalmas fiatalok beszélgetős borának, bulik, partik kisérőjének. Ajánljuk 9-10°C-ra hűtve fűszeres ételek előtt, vagy szárnyas sültekhez, gyümölcsös desszertekhez.
Kékfrankos Rosé
Száraz minőségi rosé bor
2010
A bor színe szép rózsaszín, tisztán csillog. Friss, gyümölcsös illatú szamócás, málnás jegyekkel. Élénk, de nem tolakodó, mindezt ízben is folytatja, virgonc, kerek és arányos, jólesik megforgatni a szájban, és jólesik lenyelni is. Finom savai szépen egészítik ki, és teszik harmonikussá a bor zamatát. Ajánljuk hideg meleg előételekhez, könnyű ételekhez, 10-12 °C-on
Cabernet Franc
Minőségi száraz vörös bor
2008
A cabernet franc önállóan és más borokkal házasítva is kiváló minőségű bort ad. Mélyvörös színű, száraz vörösbor, élénk savtartalommal. Illatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilva és eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. A tölgyfahordós érlelés különleges ízekkel „öltözteti” fel: vanília, dohány valamint kellemes füst aroma jelenik meg benne. Ajánljuk 16-18°C-on vadételekhez és pörköltekhez.
További információk
- Név: Frittmann Borászat és Borház
- Cím: 6230 Soltvadkert, Eötvös u 5.
- Telefon: +36 30 925 5701; +36 30 207 8790
- Fax: +36 78 482 690
- Email: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
- Webcím: www.frittmann.hu
- Borvidék: Kunsági borvidék
- Szőlőültetvény területe: 45 hektár
- Fajta összetétel: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cserszegi Fűszeres, Ezerjó, Irsai Olivér, Kadarka, Kékfrankos, Portugiser (Kékoportó), Rajnai Rizling, Sauvignon Blanc
- Szőlőfeldolgozás: saját ültetvényről, felvásárlás
- Borkostoló: Igen
- Borkostoló létszám: min.5 fő max.50 fő, ELŐRE BEJELENTKEZÉS SZÜKSÉGES
- Hideg-meleg étel biztosítása: igen ELŐRE EGYEZTETÉS ALAPJÁN
- Szállás: Igen
- Férőhelyek száma: max. 12 fő